今年廈門理工學(xué)院開設(shè)烘焙專業(yè)（本科方向），引起了國(guó)內(nèi)媒體廣泛關(guān)注：本科四年學(xué)烘焙，怎么學(xué)？就業(yè)前景如何？日前，廈門理工學(xué)院和臺(tái)灣明道大學(xué)、中華大學(xué)、高雄餐旅大學(xué)等高校學(xué)界代表，以及中糧集團(tuán)，臺(tái)灣南僑集團(tuán)等業(yè)界代表齊聚一堂，就烘焙行業(yè)人才需求、烘焙專業(yè)規(guī)劃及培養(yǎng)方案論證、如何深化校企合作等議題進(jìn)行深入探討。
　　“文化產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展到了一個(gè)需要提升、轉(zhuǎn)型的階段，如何引領(lǐng)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，《2013：中國(guó)文化品牌評(píng)估報(bào)告》給了很好的導(dǎo)向。”2013年10月25日，廈門理工學(xué)院在第六屆海峽兩岸（廈門）文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會(huì)上發(fā)布《2013：中國(guó)文化品牌評(píng)估報(bào)告》和《2013：閩臺(tái)文化發(fā)展報(bào)告》時(shí)，廈門市委宣傳部副部長(zhǎng)林朝暉作了如此評(píng)價(jià)。
　　同樣在近日，兩項(xiàng)國(guó)際級(jí)景觀規(guī)劃類大賽評(píng)選結(jié)果出爐，廈門理工學(xué)院設(shè)計(jì)藝術(shù)與服裝工程學(xué)院學(xué)生分別在艾景獎(jiǎng)·2013第三屆國(guó)際景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)大賽和美麗獎(jiǎng)·世界園林景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)大賽上斬獲金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)，與獲獎(jiǎng)同樣引人關(guān)注的是兩位同學(xué)的作品：“廈門城市色彩規(guī)劃—集美新城西亭核心區(qū)街道色彩規(guī)劃設(shè)計(jì)”以及“樂巢—廈門集美區(qū)英村老年公園規(guī)劃設(shè)計(jì)”均與學(xué)校所在的廈門集美區(qū)城市建設(shè)規(guī)劃產(chǎn)業(yè)息息相關(guān)。
　　“大學(xué)與產(chǎn)業(yè)已經(jīng)不是傳統(tǒng)的‘支持與贊助關(guān)系’”，在省教育廳黨組副書記、副廳長(zhǎng)、廈門理工學(xué)院黨委書記黃紅武看來，兩者之間的關(guān)系已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了這個(gè)范疇。
　　大學(xué)與產(chǎn)業(yè)是新型“戰(zhàn)略性合作伙伴關(guān)系”
　　2009年10月，廈門理工學(xué)院在中國(guó)大陸高校中第一個(gè)提出建設(shè)“親產(chǎn)業(yè)大學(xué)”。什么是“親產(chǎn)業(yè)”？為什么“親產(chǎn)業(yè)”？《中國(guó)高等教育》2011年第20期刊發(fā)了黃紅武等人撰寫的文章《親產(chǎn)業(yè)重應(yīng)用：地方本科高校特色發(fā)展的探索》。
　　文章認(rèn)為，知識(shí)已取代傳統(tǒng)的生產(chǎn)要素，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著越來越重要的作用。知識(shí)生產(chǎn)和知識(shí)創(chuàng)新不再僅僅是大學(xué)和學(xué)院里進(jìn)行的科學(xué)研究，而是已融入到經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展之中?！爸R(shí)生產(chǎn)方式的這一轉(zhuǎn)型，使得大學(xué)與產(chǎn)業(yè)界的聯(lián)系變得愈加緊密。大學(xué)與產(chǎn)業(yè)的關(guān)系也由傳統(tǒng)的‘支持和贊助關(guān)系’轉(zhuǎn)向新型的‘戰(zhàn)略性合作伙伴關(guān)系’”。
　　由此，廈門理工提出了一系列與“親產(chǎn)業(yè)”相關(guān)的辦學(xué)治校理念：高校親產(chǎn)業(yè)定“位”在應(yīng)用，定“性”在產(chǎn)業(yè)，定“向”在地方，定“點(diǎn)”在實(shí)踐；以“關(guān)產(chǎn)業(yè)痛癢、應(yīng)產(chǎn)業(yè)所求、納產(chǎn)業(yè)精華、為產(chǎn)業(yè)服務(wù)”為辦學(xué)核心理念；“加長(zhǎng)人才培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，加深科學(xué)研究產(chǎn)業(yè)性，加寬服務(wù)社會(huì)產(chǎn)業(yè)面”等。
　　廈門理工是這么想的，也是這么做的。
　　親產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)，從“源頭”抓起
　　如果把對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)看成一條生產(chǎn)線，那廈門理工從生產(chǎn)線的前端就植入了“親產(chǎn)業(yè)”的基因。
　　在教育部3月份公布的2012年度普通高等學(xué)校本科專業(yè)設(shè)置備案或?qū)徟Y(jié)果中，廈門理工獲準(zhǔn)增設(shè)3個(gè)新專業(yè)，其中水務(wù)工程專業(yè)為省內(nèi)高校首次開設(shè)的專業(yè)。水務(wù)工程類人才需求在我國(guó)呈快速上升趨勢(shì)，預(yù)計(jì)在“十二五”期間，城市加上農(nóng)村，我國(guó)水務(wù)領(lǐng)域的投資規(guī)模將超過1萬(wàn)億元。作為海西龍頭城市的廈門，提出了推進(jìn)九龍江流域等水源水體的綜合整治；推進(jìn)長(zhǎng)泰枋洋水利樞紐工程、蓮花水庫(kù)工程和輸水管道管網(wǎng)工程建設(shè)等。廈門理工開設(shè)的水務(wù)工程專業(yè)正是瞄準(zhǔn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的巨大需求。
　　校方介紹，廈門理工現(xiàn)有的69個(gè)本科專業(yè)（方向）全部主動(dòng)對(duì)接海西/廈門產(chǎn)業(yè)集群的需要，形成了7條專業(yè)鏈：先進(jìn)制造業(yè)、電子信息、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、文化傳播、數(shù)字創(chuàng)意、城市建設(shè)與環(huán)境、新材料。如呼應(yīng)廈門“國(guó)家動(dòng)畫產(chǎn)業(yè)基地”，成立數(shù)字創(chuàng)意學(xué)院，開設(shè)數(shù)碼動(dòng)畫設(shè)計(jì)、數(shù)字媒體技術(shù)等專業(yè)；呼應(yīng)廈門“服務(wù)外包示范城市”，成立軟件與服務(wù)外包學(xué)院，開辦物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、金融服務(wù)外包等專業(yè)。
　　專業(yè)建設(shè)對(duì)接產(chǎn)業(yè)需求，“應(yīng)用的文科”的做法值得一提。在一所以理工科為特色的高校，文科如何求新求變，如何與科學(xué)技術(shù)結(jié)合，突出應(yīng)用性，是廈門理工文科人才培養(yǎng)的重點(diǎn)。
　　“音樂工程是應(yīng)用文科的典型代表”，校方認(rèn)為，培養(yǎng)單純的音樂人才顯然不是學(xué)校的優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)在很多電視、電影、動(dòng)畫作品的音樂創(chuàng)作和合成、剪輯編輯、燈光音響的控制、舞美等，都要使用影音設(shè)備，對(duì)操作設(shè)備的人來說，不只是懂設(shè)備、會(huì)操作的問題，還要懂音樂，理解音樂的背景和文化。音樂工程培養(yǎng)的就是“懂音樂的工程師”，既有一定樂理知識(shí)，又能嫻熟使用現(xiàn)代化的技術(shù)裝備加工創(chuàng)意作品。
　　項(xiàng)目帶動(dòng)：從做中學(xué)
　　從生產(chǎn)線的前端，到具體的制造過程，“親產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)應(yīng)用，重實(shí)踐，求創(chuàng)新”的元素貫穿始終。
　　“2013年中國(guó)大學(xué)生方程式汽車大賽”11月初剛剛在湖北襄陽(yáng)收官，廈門理工學(xué)院榮獲油車組總冠軍，捧獲了象征最高榮譽(yù)的“號(hào)角杯”以及賽事組委會(huì)頒發(fā)的資助出國(guó)競(jìng)賽獎(jiǎng)金20萬(wàn)元，明年將代表中國(guó)出戰(zhàn)世界比賽。賽車已經(jīng)成為廈門理工的重要名片之一，而制作這張名片的不只是教師，還有眾多參與其中的理工學(xué)子。
　　“我們老說培養(yǎng)動(dòng)手能力強(qiáng)的人，但是如果大學(xué)期間還沒有機(jī)會(huì)動(dòng)手實(shí)踐，還是從課堂到課堂，只是有些實(shí)習(xí)，學(xué)生畢業(yè)以后研發(fā)能力還是達(dá)不到要求，”黃紅武說，學(xué)校提倡學(xué)科競(jìng)賽，每個(gè)專業(yè)都要?jiǎng)?chuàng)造和發(fā)明相關(guān)賽事，盡量為學(xué)生在校期間提供實(shí)實(shí)在在的實(shí)踐動(dòng)手機(jī)會(huì)。
　　學(xué)科競(jìng)賽最早就是從賽車開始。2007年在教師指導(dǎo)下，學(xué)生創(chuàng)作出第一臺(tái)賽車，至今已做到第六代了。2009年廈門理工舉行首屆汽車設(shè)計(jì)制作大賽，學(xué)校拿出30萬(wàn)元，資助11支隊(duì)伍造出11輛車，每支2萬(wàn)元，讓學(xué)生用這些錢可以用于制造新車，也可以用于改造舊車或是對(duì)整車的某一個(gè)部分進(jìn)行功能改造。這一年，由學(xué)生參與設(shè)計(jì)的第二代賽車參加國(guó)際大學(xué)生方程式賽車加州站比賽，獲得“新秀獎(jiǎng)”、“燃油經(jīng)濟(jì)性獎(jiǎng)”兩個(gè)單項(xiàng)亞軍和綜合成績(jī)第23名的優(yōu)異成績(jī)，刷新了中國(guó)高校大學(xué)生參加此項(xiàng)賽事的歷史記錄。
　　“100%”，這是在今年全國(guó)高校算量軟件大賽廈門理工學(xué)院校內(nèi)選拔賽中，該校土建學(xué)院學(xué)生的參與率。值得一提的是，學(xué)生不止對(duì)本專業(yè)賽事參與度高。在今年學(xué)校第四屆大學(xué)生結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)競(jìng)賽上，600多人報(bào)名，174組參賽選手，再創(chuàng)歷屆之最。之前，廈門理工在2010年和2012年取得全國(guó)大學(xué)生結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)大賽一等獎(jiǎng)，并連續(xù)三年取得該賽事全省一等獎(jiǎng)。然而數(shù)字只是一方面，最為人津津樂道的還在于這不是專業(yè)選手的獨(dú)角戲，也不是土木工程與建筑學(xué)院學(xué)生的專屬舞臺(tái)，而是一個(gè)面向全校所有學(xué)生的平臺(tái)。除了土建學(xué)院學(xué)生，還有外語(yǔ)、商學(xué)、機(jī)械、電子的學(xué)生，組委會(huì)將比賽分為專業(yè)組和非專業(yè)組，由老師對(duì)其指導(dǎo)，以此鼓勵(lì)所有學(xué)生積極參與學(xué)科競(jìng)賽。
　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，2012年，學(xué)校劃撥近300萬(wàn)元專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)推動(dòng)學(xué)科競(jìng)賽工作，重點(diǎn)培育校內(nèi)特色學(xué)科競(jìng)賽，有1萬(wàn)多人次學(xué)生參與其中；全年獲得省級(jí)以上獎(jiǎng)項(xiàng)461項(xiàng)（國(guó)家級(jí)獲獎(jiǎng)164項(xiàng)），包括全國(guó)大學(xué)生結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)競(jìng)賽一等獎(jiǎng)、全國(guó)算量軟件大賽三年冠，以及在英語(yǔ)大賽、“三創(chuàng)”大賽中取得具有突破意義的特等獎(jiǎng)，在中國(guó)大學(xué)生方程式汽車大賽、全國(guó)數(shù)學(xué)建模大賽等重點(diǎn)賽事里延續(xù)以往的優(yōu)秀成績(jī)。
　　校地校企良性互動(dòng)
　　今年6月份，廈門理工主持制定的《集美區(qū)文化與文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局五年（2013—2017）規(guī)劃》、《集美東區(qū)文化業(yè)態(tài)組團(tuán)布局規(guī)劃》等報(bào)告相繼交付集美區(qū)相關(guān)部門，成為當(dāng)?shù)匚幕a(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要指導(dǎo)性文件。
　　機(jī)械學(xué)院的陳水宣博士也先后收到了某干冰除污設(shè)備公司的訂單，要求訂購(gòu)幾臺(tái)汽車輪胎模具干冰清洗機(jī)械手。陳老師團(tuán)隊(duì)所開發(fā)的機(jī)械手完成一套模具清洗所需時(shí)間約為14.6分鐘，傳統(tǒng)的人工手持噴槍清洗一套模具需要大約45分鐘，使用機(jī)械手清洗效率會(huì)提高2倍以上，且不會(huì)對(duì)操作人員造成身體傷害。
　　這樣的智力輸出還有很多。如在車輛工程領(lǐng)域，為金龍出口客車做“三高”安全性能分析和實(shí)驗(yàn)，診斷并解決BRT金龍車空調(diào)問題，并形成了具有省內(nèi)相對(duì)優(yōu)勢(shì)的自主研發(fā)體系；在信息技術(shù)領(lǐng)域，承擔(dān)解放軍總裝備部項(xiàng)目“基于北斗衛(wèi)星系統(tǒng)的精確快速定向技術(shù)樣機(jī)研制”，以及開發(fā)出具有獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)的組群式3D打印機(jī)；在文化創(chuàng)意方面，為廈門馬拉松、鼓浪嶼鋼琴節(jié)、海峽出租車、集美學(xué)村百年校慶等活動(dòng)設(shè)計(jì)形象標(biāo)識(shí)；與廈門市知識(shí)產(chǎn)權(quán)局共建“知識(shí)產(chǎn)權(quán)研究中心”；與思明區(qū)聯(lián)合打造“蜂巢1981”創(chuàng)意基地等。
　　2009年，廈門理工在在廈高校中率先制定了《服務(wù)廈門發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2009-2013）》；2012年，《廈門市綜合配套改革試驗(yàn)總體方案》獲國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)實(shí)施后，學(xué)校即著手制訂《服務(wù)廈門綜改方案推進(jìn)計(jì)劃》。
　　在親產(chǎn)業(yè)辦學(xué)理念下，在“強(qiáng)應(yīng)用、重實(shí)踐”人才培養(yǎng)模式下，廈門理工政產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合互動(dòng)，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，取得了很好的成果。學(xué)校通過與地方政府、國(guó)內(nèi)外名企等合作，先后建成了“電力電器公共技術(shù)服務(wù)平臺(tái)、廈門市建筑智能工程研究中心、客車新車型研發(fā)CAE與安全試驗(yàn)平臺(tái)”等24個(gè)省市重點(diǎn)公共技術(shù)研發(fā)平臺(tái)，與國(guó)際知名企業(yè)主動(dòng)共建實(shí)驗(yàn)室18個(gè)；今年又新獲批3個(gè)省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。
　　截至目前，學(xué)校與ABB、GE、IBM、中國(guó)移動(dòng)、北京現(xiàn)代、金龍客車、臺(tái)達(dá)電子等近300家國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)建設(shè)深度合作關(guān)系，從訂單式人才培養(yǎng)、共建實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)基地、聯(lián)合科研、資源共享等全方位合作。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，近3年來學(xué)校共為企業(yè)提供科技服務(wù)項(xiàng)目近400項(xiàng)，到校金額近3000萬(wàn)元。（福建日?qǐng)?bào)）